Дерева з найрізноманітнішим листям украшають замок і викидають масою зелені його мальовничі краї. Густі живоплоти з вічнозелених рослин пожвавлюють плантації та контрастують із темним, тьмяним листям лавра; ось акація ніжнолиста, там магнолія великоквіткова; лотосове дерево, плакучий ясен, срібна протея, дерево життя, чагарниковий жасмин накопичені з такою кількістю, що вичерпала б словниковий запас лісника; а нижче плакуча верба змітає гладь води своїми граціозно звисаючими гілками. Палац, який був названий Альгамброю Криму, так описується Оліфантом у його «Російських берегах Чорного моря»:
«Ми різко спустилися до замку Алупка, резиденції князя Воронцова, пройшовши через великі виноградники, які належать цій власності.
«Численні куполи та вершини, які визирають над деревами, коли ми наближаємося, вказують на східний палац за своїм стилем і величчю; тоді як блискучий купол і звужені мінарети елегантної мечеті, яка майже прилягає до нього, змушують нас уявити, що знатним власником усієї цієї пишноти є принаймні Хаджі-Селім-Гірі-хан. Однак ще кілька хвилин, і ми знаходимо, наше здивування, що ми проїжджаємо під високі стіни та насуплені зубці фортеці феодального вождя; і, коли ми проходимо через міцні ворота у просторий двір і дивимося на масивну квадратну вежу та дзвіницю, нам важко вирішити, чи будівля перед нами найбільше схожа на фортецю Чорного Дугласа чи палац Великого Могола.
Незважаючи на суміш таких непоєднуваних стилів архітектури, загальний ефект цього чудового замку чарівний. Князь витратив майже неймовірну суму срібних рублів на будинок і територію, і йому вдалося збудувати будівлю, гідну пейзажу, серед якого він стоїть. Виявлений смак неперевершений. Розташований майже на кордоні Європи та Азії, східний характер, який так сильно розвинутий у всій структурі, є найбільш доречним; тоді як штрих феодалізму, який свідчить про колишній нецивілізований стан Заходу, є витонченим натяком на сучасний стан країни, в якій він розташований».
Варто лише додати до цього дивовижного ескізу, що кораблі на передньому плані малюнка — це трипалубний прапор англійського адмірала та парова депешна канонерка.
ПЛАСТИНА XXXIX.
МОНАСТИР СВЯТОГО ГЕОРГІЯ І МИС ФІОЛЕНТЕ,
Дивлячись на захід. Мис Фіоленте, названий татарами «Ай Бірум», або «Святий мис», на думку античів, ідентичний Партеніуму, або мису Богородиці стародавніх. Майже на місці, яке зараз займає