Третьою рослинною формацією Карпат є їх полонини (полонини). Вони лежать вище межі лісу і починають з'являтися біля витоків Сану. На південний схід вони стають дедалі пишнішими та частішими. Трав'яний і різнотрав'я полонини дуже різноманітний і багатий, особливо на так званих заринках, тобто частинах полонин, де заготовляють сіно. Полонини мають велике значення для жителів гір. Все літо тут залишаються великі табуни коней, великої рогатої худоби та овець. Полонини заселені, і життя у великих нестатках — важке, але вільне — розвивається в примітивних молочних хатинах із незгасаючими вогнищами.
У горах Криму ми знаходимо в основному таке ж розташування рослинних зон. На деякій висоті над рівнем моря починається лісова зона. Тут у лісах зустрічаються білий і червоний бук, дуб, дві породи сосни. Лише на широких поверхнях вершин ми зустрічаємо бідні гірські луки з густими, але короткими травами. Назва цих полонин (яйла) перенесена на весь гірський ланцюг.
На Кавказі ми знаходимо в межах території України лише лісову зону цієї гірської системи. Ліси часто досягають висоти 2500 м. і складаються з різних видів дуба, бука, в'яза, липи, клена та ясена. Над межею лісу ми зустрічаємося з низьким чагарником і красивим, чудово багатим трав'яним і різнотрав'яним поростям, що покриває гірські луки Кавказу, піднімаючись на висоті 2900-3500 м., до снігової межі.
Тваринно-географічні умови України значно простіші за рослинно-географічні. Україна, як і решта Європи, належить до Голарктичної області, і, незважаючи на розмір суші, у фауні спостерігаються лише незначні відмінності, які зумовлені флористичні та морфологічні відмінності гір, лісів і степів України.
З часів льодовикового періоду тваринний світ України зазнав не менших змін, ніж рослинний. У льодовиковий період тут, крім товстошкірих (мамонт, носоріг), мешкало багато могутніх хижих звірів (печерний ведмідь, печерний лев, печерна гієна та ін.), а також предки сучасного тваринного світу та різні полярні форми. Усі ці тварини або зовсім вимерли, або пішли за льодовиком, що відступає, на північ. З іншого боку, разом із післяльодовиковим степом з півдня та сходу поширилася степова фауна, яка потім поступово мусила поступатися місцем лісовій фауні, що просувалась з лісами на південь.